Turicová - Zajíčková, R. (2001). Závislosť hygienickej a senzorickej akosti pečiva typu Croissant od vonkajších (kyselina sorbová) a vnútorných (av) podmienok počas skladovania (Dát.obháj.: 5.6.2001.). STU v Bratislave ChtF.
Kopírovanie bolo úspešné
Kopírovanie sa nepodarilo
Citácia podle Chicago (17th ed.)
Turicová - Zajíčková, Renáta. Závislosť Hygienickej a Senzorickej Akosti Pečiva Typu Croissant Od Vonkajších (kyselina Sorbová) a Vnútorných (av) Podmienok Počas Skladovania. Dát.obháj.: 5.6.2001. Bratislava: STU v Bratislave ChtF, 2001.
Kopírovanie bolo úspešné
Kopírovanie sa nepodarilo
Citácia podľa MLA (8th ed.)
Turicová - Zajíčková, Renáta. Závislosť Hygienickej a Senzorickej Akosti Pečiva Typu Croissant Od Vonkajších (kyselina Sorbová) a Vnútorných (av) Podmienok Počas Skladovania. Dát.obháj.: 5.6.2001. STU v Bratislave ChtF, 2001.
Kopírovanie bolo úspešné
Kopírovanie sa nepodarilo
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..