Kontinuálna fermentácia srvátky imobilizovanými kvasinkami
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Vydanie: | Obháj.: 5.6.2002 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Kontinuálna fermentácia srvátky imobilizovanými kvasinkami
- Etanolová fermentácia voľnými a imobilizovanými kvasinkami
- Spracovanie srvátky kvasinkami : Obh. 3.6.1991 /
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia etanolovej fermentácie s imobilizovanými kvasinkami
- Fermentácia srvátky niektorými kyslomliečnymi mikroorganizmami : Obh. 4.6.1991 /
- Výroba nízkoalkoholických pív imobilizovanými kvasinkami : Obh. 27.5.1998 /