Vplyv lykopénu na oxidačnú stabilitu slnečnicového a repkového oleja
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Ausgabe: | Obháj.: 3.6.2002 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Vplyv lykopénu na oxidačnú stabilitu slnečnicového a repkového oleja
- Vplyv tokoferolu a chlorofylu na oxidačnú stabilitu repkového oleja
- Vplyv tokoferolu a chlorofylu na oxidačnú stabilitu repkového oleja
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na oxidačnú stabilitu tekvicového a repkového oleja
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na oxidačnú stabilitu tekvicového a repkového oleja diplomová práca
- Vplyv vybraných prírodných extraktov na antioxidačný status repkového a slnečnicového oleja + CD-ROM
- Vplyv etanolového extraktu z výliskov hrozna na stabilitu slnečnicového oleja pri vyprážaní hranoliek