Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition : Volume 3,Cle-End
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Amsterdam :
Academic Press,
2003
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| Ausgabe: | 2nd Edition |
| Tags: |
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| Beschreibung: | 1379-2086 s. Obr.,tab.,grafy |
|---|---|
| ISBN: | 0-12-227058-4 |