Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition : Volume 8,Pre-Soy

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Caballero, Benjamin (xxx)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Amsterdam : Academic Press, 2003
Vydanie:2nd Edition
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:4773-5402 s. Obr.,tab.,grafy
ISBN:0-12-227063-0