Štúdium vplyvu surovín a aditív na finálny výrobok

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Olekšáková, Jana (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2004
Edition:Obháj.: 8.6.2004
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Špec.: Chémia a technológia sacharidov a cereálií
Physical Description:87 s. Tab.,grafy,lit príloha