Funkčné a bezpečnostné aspekty potravinárskych a kozmetických hydrokoloidov + CD-ROM

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Zsemlye, Roland (Auteur)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2004
Édition:Obháj.: 10.6.2004
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu88544
005 20150617225628.1
008 040708s2004----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Zsemlye, Roland  |4 aut 
245 1 |a Funkčné a bezpečnostné aspekty potravinárskych a kozmetických hydrokoloidov + CD-ROM 
250 |a Obháj.: 10.6.2004 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave FCHPT,  |c 2004 
300 |a 76 s. Obr.,tab.,grafy,lit  |c príloha 
500 |a Špec.: Technológia mlieka, tukov a kozmetiky 
996 |b 284C030553  |c C*D14173  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu88544_0001