Príprava funkčných pív

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ferencz, Lukáš (Auteur)
Autres auteurs:	Vaštík, Peter (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2025
Sujets:	pivo funkčné pivo probiotické pivo probiotické kvasinky beer functional beer probiotic beer probiotic yeast
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176161
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp104445
003	SK-STU
005	20250628211614.0
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Ferencz, Lukáš \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 121471 \|U C4000 \|Y 102 \|7 121471
242	0	1	\|a Preparation of Functional Beers \|y eng
245	1	0	\|a Príprava funkčných pív
260			\|c 2025
650		4	\|a pivo \|2 slo
650		4	\|a funkčné pivo \|2 slo
650		4	\|a probiotické pivo \|2 slo
650		4	\|a probiotické kvasinky \|2 slo
650		4	\|a beer \|2 eng
650		4	\|a functional beer \|2 eng
650		4	\|a probiotic beer \|2 eng
650		4	\|a probiotic yeast \|2 eng
700	1		\|a Vaštík, Peter \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 76256 \|U C4000 \|Y 102 \|7 76256
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176161