Využitie vláknitých húb na valorizáciu kávového odpadu

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kuzmiaková, Michaela (Verfasst von)
Weitere Verfasser:	Klempová, Tatiana (Betreuung Doktorarbeit)
Format:	Manuskript Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	2025
Schlagworte:	Mucor circinelloides var lusitanicus coffee waste solid-state fermentation β-carotene submerged fermentation kávový odpad β-karotén submerzná fermentácia polosuchá fermentácia
Online-Zugang:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=183544
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp104849
003	SK-STU
005	20250607210911.6
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Kuzmiaková, Michaela \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 110625 \|U C4000 \|Y 102 \|7 110625
242	0	1	\|a Employment of filamentous fungi for the valorization of coffee waste \|y eng
245	1	0	\|a Využitie vláknitých húb na valorizáciu kávového odpadu
260			\|c 2025
650		4	\|a Mucor circinelloides var lusitanicus \|2 eng
650		4	\|a coffee waste \|2 eng
650		4	\|a solid-state fermentation \|2 eng
650		4	\|a β-carotene \|2 eng
650		4	\|a submerged fermentation \|2 eng
650		4	\|a kávový odpad \|2 slo
650		4	\|a β-karotén \|2 slo
650		4	\|a submerzná fermentácia \|2 slo
650		4	\|a polosuchá fermentácia \|2 slo
650		4	\|a Mucor circinelloides var lusitanicus \|2 slo
700	1		\|a Klempová, Tatiana \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 21604 \|U C4000 \|Y 102 \|7 A000021604
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=183544