Odpady z potravinárskych výrob ako substrát pre prípravu biologicky aktívnych lipofilných látok

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Petrášová, Katarína (Author)
Other Authors: Klempová, Tatiana (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2025
Subjects:
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=190174
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp104851
003 SK-STU
005 20250607210916.0
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Petrášová, Katarína  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 99047  |U C4000  |Y 102  |7 99047 
242 0 1 |a Waste from food production as a substrate for the preparation of biologically active lipophilic substances  |y eng 
245 1 0 |a Odpady z potravinárskych výrob ako substrát pre prípravu biologicky aktívnych lipofilných látok 
260 |c 2025 
650 4 |a polyunsaturated fatty acids  |2 eng 
650 4 |a Mortierella alpina  |2 eng 
650 4 |a waste  |2 eng 
650 4 |a glycerol  |2 eng 
650 4 |a odpad  |2 slo 
650 4 |a glycerol  |2 slo 
650 4 |a polynenasýtené mastné kyseliny  |2 slo 
650 4 |a Mortierella alpina  |2 slo 
700 1 |a Klempová, Tatiana  |u 044000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 21604  |U C4000  |Y 102  |7 A000021604 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=190174