Falšovanie a metódy autentifikácie medu

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Khvostenko, Sofiia (Author)
Other Authors: Minarovičová, Lucia (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2025
Subjects:
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=177342
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp104862
003 SK-STU
005 20250628212054.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Khvostenko, Sofiia  |u 040250  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 122138  |U C0250  |Y 685  |7 122138 
242 0 1 |a Honey adulteration and authentication methods of honey  |y eng 
245 1 0 |a Falšovanie a metódy autentifikácie medu 
260 |c 2025 
650 4 |a med  |2 slo 
650 4 |a falšovanie medu  |2 slo 
650 4 |a autentifikácia medu  |2 slo 
650 4 |a analytické metódy  |2 slo 
650 4 |a kvalita medu  |2 slo 
650 4 |a honey adulteration  |2 eng 
650 4 |a analytical methods  |2 eng 
650 4 |a honey  |2 eng 
650 4 |a honey quality  |2 eng 
650 4 |a honey authentication  |2 eng 
700 1 |a Minarovičová, Lucia  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 38284  |U C0250  |Y 685  |7 A000038284 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=177342