Charakterizácia aromatického profilu vín rôznych odrôd Vitis vinifera L. s využitím metód plynovej chromatografie

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Makyšová, Katarína (Auteur)
Autres auteurs: Špánik, Ivan (Directeur de thèse)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: 2016
Sujets:
Accès en ligne:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104930
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp37169
003 SK-STU
005 20160827210218.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Makyšová, Katarína  |u 041000  |k Z3  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav analytickej chémie  |X 50114  |U C1000  |Y 99  |7 A000050114 
242 0 1 |a Characterisation of the aroma profile of wines of different Vitis vinifera L. varieties using gas chromatographic methods  |y eng 
245 1 0 |a Charakterizácia aromatického profilu vín rôznych odrôd Vitis vinifera L. s využitím metód plynovej chromatografie 
260 |c 2016 
650 4 |a plynová chromatografia  |2 slo 
650 4 |a víno  |2 slo 
650 4 |a prchavé organické zlúčeniny  |2 slo 
650 4 |a charakterizácia  |2 slo 
650 4 |a volatile organic compounds  |2 eng 
650 4 |a gas chromatography  |2 eng 
650 4 |a characterization  |2 eng 
650 4 |a wine  |2 eng 
700 1 |a Špánik, Ivan  |u 041000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav analytickej chémie  |X 3910  |U C1000  |Y 99  |7 A000003910 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104930