Výskyt alergénov v potravinách živočíšneho pôvodu

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Radičová, Katarína (Autor)
Ďalší autori: Staruch, Ladislav, 1962- (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82852
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp46640
003 SK-STU
005 20160229160109.1
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Radičová, Katarína  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 43537  |U C4250  |Y 115  |7 43537 
242 0 1 |a Occurrence of Allergens in Foods of Animal Origin  |y eng 
245 1 0 |a Výskyt alergénov v potravinách živočíšneho pôvodu 
650 4 |a alergia  |2 slo 
650 4 |a mäsové výrobky  |2 slo 
650 4 |a alergény  |2 slo 
650 4 |a intolerancia  |2 slo 
650 4 |a intolerance  |2 eng 
650 4 |a allergy  |2 eng 
650 4 |a meat products  |2 eng 
650 4 |a allergens  |2 eng 
700 1 |a Staruch, Ladislav,  |d 1962-  |4 ths  |X 4142  |7 A000004142 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82852 
SQL |a stuzp46640  |b DBP  |c SLO  |d Výskyt alergénov v potravinách živočíšneho pôvodu  |e 43537  |f Radičová, Katarína  |g 044250  |h 4142  |i Staruch, Ladislav  |j 20140715  |k 520  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82852