Slovenské tradičné potravinárske špeciality

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vašková, Alexandra (Author)
Outros Autores: Karovičová, Jolana (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: 2015
Assuntos:
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93621
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp46801
003 SK-STU
005 20160719153140.4
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Vašková, Alexandra  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 61788  |U C4250  |Y 115  |7 61788 
242 0 1 |a Slovak traditional food specialties  |y eng 
245 1 0 |a Slovenské tradičné potravinárske špeciality 
260 |c 2015 
650 4 |a tradícia  |2 slo 
650 4 |a produkt  |2 slo 
650 4 |a legislatíva  |2 slo 
650 4 |a výroba  |2 slo 
650 4 |a špecialita  |2 slo 
650 4 |a tradition  |2 eng 
650 4 |a legislation  |2 eng 
650 4 |a production  |2 eng 
650 4 |a specialty  |2 eng 
650 4 |a product  |2 eng 
700 1 |a Karovičová, Jolana  |4 ths  |X 3298  |7 A000003298 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93621 
SQL |a stuzp46801  |b DBP  |c SLO  |d Slovenské tradičné potravinárske špeciality  |e 61788  |f Vašková, Alexandra  |g 044250  |h 3298  |i Karovičová, Jolana  |j 20150716  |k 520  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93621  |n B-oVYKOZ  |o 5.2.24. potravinárstvo