Kyselina fytová v ľudskej výžive

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Drobňáková, Mariana (Autore)
Altri autori:	Karovičová, Jolana, 1950- (Relatore della tesi)
Natura:	Manoscritto Libro
Lingua:	slovacco
Soggetti:	výživové vlastnosti kyselina fytová antioxidant degradácia kyseliny fytovej stanovenia determination phytic acid nutritional properties degradation of phytic acid
Accesso online:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93528
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp46805
003	SK-STU
005	20160229160112.2
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Drobňáková, Mariana \|u 044250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 43191 \|U C4250 \|Y 115 \|7 43191
242	0	1	\|a Phytic Acid in the Human Diet \|y eng
245	1	0	\|a Kyselina fytová v ľudskej výžive
650		4	\|a výživové vlastnosti \|2 slo
650		4	\|a kyselina fytová \|2 slo
650		4	\|a antioxidant \|2 slo
650		4	\|a degradácia kyseliny fytovej \|2 slo
650		4	\|a stanovenia \|2 slo
650		4	\|a determination \|2 eng
650		4	\|a antioxidant \|2 eng
650		4	\|a phytic acid \|2 eng
650		4	\|a nutritional properties \|2 eng
650		4	\|a degradation of phytic acid \|2 eng
700	1		\|a Karovičová, Jolana, \|d 1950- \|4 ths \|X 3298 \|7 A000003298
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93528
SQL			\|a stuzp46805 \|b DBP \|c SLO \|d Kyselina fytová v ľudskej výžive \|e 43191 \|f Drobňáková, Mariana \|g 044250 \|h 3298 \|i Karovičová, Jolana \|j 20140716 \|k 520 \|l 04 \|m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93528