Aromatický profil medoviny

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bujnovský, Ján (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Šmogrovičová, Daniela (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: 2015
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92648
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp47034
003 SK-STU
005 20160719153144.1
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Bujnovský, Ján  |u 044310  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie biochemickej technológie  |X 42657  |U C4310  |Y 116  |7 42657 
242 0 1 |a Aromatic Profile of Mead  |y eng 
245 1 0 |a Aromatický profil medoviny 
260 |c 2015 
650 4 |a aromatický profil  |2 slo 
650 4 |a medovina  |2 slo 
650 4 |a prchavé látky  |2 slo 
650 4 |a med  |2 slo 
650 4 |a Saccharomyces cerevisiae  |2 slo 
650 4 |a volatile compounds  |2 eng 
650 4 |a honey  |2 eng 
650 4 |a Saccharomyces cerevisiae  |2 eng 
650 4 |a mead  |2 eng 
650 4 |a aromatic profile  |2 eng 
700 1 |a Šmogrovičová, Daniela  |4 ths  |X 4433  |7 A000004433 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92648 
SQL |a stuzp47034  |b DBP  |c SLO  |d Aromatický profil medoviny  |e 42657  |f Bujnovský, Ján  |g 044310  |h 4433  |i Šmogrovičová, Daniela  |j 20150714  |k 752  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92648  |n B-BIOPOT  |o 5.2.25. biotechnológie