Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dávidíková, Ivana (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Šípková, Anna, 1984- (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82917
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp47178
003 SK-STU
005 20160229160122.0
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Dávidíková, Ivana  |u 043360  |4 aut  |U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín  |X 43594  |U C3360  |Y 114  |7 43594 
242 0 1 |a Pseudocereals as a Suitable Substrate for Process Fermentation  |y eng 
245 1 0 |a Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces 
650 4 |a amarant  |2 slo 
650 4 |a pseudocereálie  |2 slo 
650 4 |a pohánka  |2 slo 
650 4 |a fermentačný proces  |2 slo 
650 4 |a buckwheat  |2 eng 
650 4 |a fermentation  |2 eng 
650 4 |a pseudocereals  |2 eng 
650 4 |a amaranth  |2 eng 
700 1 |a Šípková, Anna,  |d 1984-  |4 ths  |X 25492  |7 A0000025492 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82917 
SQL |a stuzp47178  |b DBP  |c SLO  |d Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces  |e 43594  |f Dávidíková, Ivana  |g 043360  |h 25492  |i Šípková, Anna  |j 20140716  |k 520  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82917