Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113065 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp52946 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160719154328.9 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Papšová, Magdaléna |u 044250 |4 aut |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 44186 |U C4250 |Y 115 |7 44186 | |
| 242 | 0 | 1 | |a The application of natural dyes for manufacture of fish products. |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov |
| 260 | |c 2015 | ||
| 650 | 4 | |a nepravý losos |2 slo | |
| 650 | 4 | |a nutričné parametre |2 slo | |
| 650 | 4 | |a farbenie |2 slo | |
| 650 | 4 | |a treska |2 slo | |
| 650 | 4 | |a nutritional parameters |2 eng | |
| 650 | 4 | |a false salomon |2 eng | |
| 650 | 4 | |a coloring |2 eng | |
| 650 | 4 | |a cod |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Staruch, Ladislav, |d 1962- |4 ths |X 4142 |7 A000004142 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113065 | |
| SQL | |a stuzp52946 |b DDP |c SLO |d Aplikácia prírodných farbív pri výrobe rybacích výrobkov |e 44186 |f Jurkyová, Magdaléna |g 044250 |h 4142 |i Staruch, Ladislav |j 20150609 |k 125 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113065 |n I-POHYKO |o 5.2.24. potravinárstvo | ||