Stanovenie a výskyt 5-hydroxy-2-furaldehydu v potravinách

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Klembarová, Anna (Author)
Other Authors: Šimko, Peter, 1957- (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=107693
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp53112
003 SK-STU
005 20160719154401.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Klembarová, Anna  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 44149  |U C4250  |Y 115  |7 44149 
242 0 1 |a Determination and occurrence of 5-(hydroxymethyl)-2-furaldehyde in foods.  |y eng 
245 1 0 |a Stanovenie a výskyt 5-hydroxy-2-furaldehydu v potravinách 
260 |c 2015 
650 4 |a 5-hydroxymetyl-2-furaldehyd  |2 slo 
650 4 |a potraviny  |2 slo 
650 4 |a HPLC  |2 slo 
650 4 |a 5-(hydroxymethyl)-2-furaldehyde  |2 eng 
650 4 |a food  |2 eng 
650 4 |a HPLC  |2 eng 
700 1 |a Šimko, Peter,  |d 1957-  |4 ths  |X 5101  |7 A0000005101 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=107693 
SQL |a stuzp53112  |b DDP  |c SLO  |d Stanovenie a výskyt 5-hydroxy-2-furaldehydu v potravinách  |e 44149  |f Klembarová, Anna  |g 044250  |h 5101  |i Šimko, Peter  |j 20150609  |k 125  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=107693  |n I-POHYKO  |o 5.2.24. potravinárstvo