Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2016
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104413 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko
- Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko bakalárska práca
- Surové verzus tepelné ošetrené mlieko
- Oslie mlieko-výhody a technologické výzvy
- Mlieko vo výžive ľudí/
- Materinské mlieko ako zdroj potenciálne probiotických laktobacilov
- Miniaturizované fermentačné techniky a ich aplikácie pre anaeróbne kultivácie