Detekcia inhibičných látok v hydinovom mäse a jeho kvalita

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Petková, Jana (Autor)
Ďalší autori: Staruch, Ladislav (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2016
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132706
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp58402
003 SK-STU
005 20160719155544.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Petková, Jana  |u 040200  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |X 61512  |U C020  |Y 684  |7 61512 
242 0 1 |a Detection of Inhibitory Substances in Poultry Meat and It´s Quality  |y eng 
245 1 0 |a Detekcia inhibičných látok v hydinovom mäse a jeho kvalita 
260 |c 2016 
650 4 |a rezíduá  |2 slo 
650 4 |a inhibičné látky  |2 slo 
650 4 |a hydinové mäso  |2 slo 
650 4 |a detekcia  |2 slo 
650 4 |a residues  |2 eng 
650 4 |a inhibitory substances  |2 eng 
650 4 |a poultry meat  |2 eng 
650 4 |a detection  |2 eng 
700 1 |a Staruch, Ladislav  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 4142  |U C0250  |Y 685  |7 A000004142 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132706 
SQL |a stuzp58402  |b DBP  |c SLO  |d Detekcia inhibičných látok v hydinovom mäse a jeho kvalita  |e 61512  |f Petková, Jana  |g 040200  |h 4142  |i Staruch, Ladislav  |j 20160714  |k 1785  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132706  |n B-VYKOZ  |o 5.2.24. potravinárstvo