Antioxidačné formulácie na báze extraktov z prírodných materiálov

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Kromková, Dana (Auteur)
Autres auteurs:	Sekretár, Stanislav (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2016
Sujets:	teplovzdušný ohrev slnečnicový olej antioxidanty mikrovlnný ohrev repkový olej antioxidants microwave heating hot-air heating rapeseed oil sunflower oil
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120773
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp58550
003	SK-STU
005	20160719155611.2
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Kromková, Dana \|u 040200 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|X 43214 \|U C020 \|Y 684 \|7 43214
242	0	1	\|a Antioxidative Formulations on the Base of Extracts from Natural Materials \|y eng
245	1	0	\|a Antioxidačné formulácie na báze extraktov z prírodných materiálov
260			\|c 2016
650		4	\|a teplovzdušný ohrev \|2 slo
650		4	\|a slnečnicový olej \|2 slo
650		4	\|a antioxidanty \|2 slo
650		4	\|a mikrovlnný ohrev \|2 slo
650		4	\|a repkový olej \|2 slo
650		4	\|a antioxidants \|2 eng
650		4	\|a microwave heating \|2 eng
650		4	\|a hot-air heating \|2 eng
650		4	\|a rapeseed oil \|2 eng
650		4	\|a sunflower oil \|2 eng
700	1		\|a Sekretár, Stanislav \|u 040250 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 3348 \|U C0250 \|Y 685 \|7 A000003348
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120773
SQL			\|a stuzp58550 \|b DDP \|c SLO \|d Antioxidačné formulácie na báze extraktov z prírodných materiálov \|e 43214 \|f Kromková, Dana \|g 040200 \|h 3348 \|i Sekretár, Stanislav \|j 20160608 \|k 125 \|l 04 \|m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=120773 \|n I-POHYKO \|o 5.2.24. potravinárstvo