Mikrobiologická analýza parených syrov

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Buchtová, Katarína (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Liptáková, Denisa (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: 2016
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109518
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp58745
003 SK-STU
005 20160719155648.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Buchtová, Katarína  |u 040270  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 63644  |U C0270  |Y 686  |7 63644 
242 0 1 |a The Microbial Analysis of Steamed Cheeses  |y eng 
245 1 0 |a Mikrobiologická analýza parených syrov 
260 |c 2016 
650 4 |a mlieko  |2 slo 
650 4 |a E. coli  |2 slo 
650 4 |a syry  |2 slo 
650 4 |a koliformné baktérie  |2 slo 
650 4 |a kvasinky a vláknité huby  |2 slo 
650 4 |a yeasts and moulds  |2 eng 
650 4 |a milk  |2 eng 
650 4 |a cheeses  |2 eng 
650 4 |a E. coli  |2 eng 
650 4 |a coliforms  |2 eng 
700 1 |a Liptáková, Denisa  |u 040270  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 3967  |U C0270  |Y 686  |7 A000003967 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109518 
SQL |a stuzp58745  |b DBP  |c SLO  |d Mikrobiologická analýza parených syrov  |e 63644  |f Buchtová, Katarína  |g 040270  |h 3967  |i Liptáková, Denisa  |j 20160712  |k 752  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109518  |n B-BIOPOT  |o 5.2.25. biotechnológie