Vplyv PET fľaše a podmienok skladovania na kvalitu piva

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ivančíková, Dominika (Autor)
Otros Autores: Šmogrovičová, Daniela (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128523
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp63558
003 SK-STU
005 20170610210819.3
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Ivančíková, Dominika  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 42726  |U C4000  |Y 102  |7 42726 
242 0 1 |a Effect of PET bottle and storage conditions on beer quality  |y eng 
245 1 0 |a Vplyv PET fľaše a podmienok skladovania na kvalitu piva 
260 |c 2017 
650 4 |a PET fľaša  |2 slo 
650 4 |a pivo  |2 slo 
650 4 |a stabilita piva  |2 slo 
650 4 |a starnutie piva  |2 slo 
650 4 |a beer  |2 eng 
650 4 |a stability of beer  |2 eng 
650 4 |a aging of beer  |2 eng 
650 4 |a PET bottle  |2 eng 
700 1 |a Šmogrovičová, Daniela  |u 044000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 4433  |U C4000  |Y 102  |7 A000004433 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128523