Príprava a charakterizácia špeciálnych pív
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2017
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128515 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp63570 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20170610210823.2 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Adamcová, Zuzana |u 044000 |4 aut |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 60635 |U C4000 |Y 102 |7 60635 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Special Beer Production and Characterisation |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Príprava a charakterizácia špeciálnych pív |
| 260 | |c 2017 | ||
| 650 | 4 | |a antioxidačná aktivita |2 slo | |
| 650 | 4 | |a polyfenoly |2 slo | |
| 650 | 4 | |a bylinný prídavok |2 slo | |
| 650 | 4 | |a antioxidant activity |2 eng | |
| 650 | 4 | |a polyphenols |2 eng | |
| 650 | 4 | |a herbal addition |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Šmogrovičová, Daniela |u 044000 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav biotechnológie |X 4433 |U C4000 |Y 102 |7 A000004433 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128515 | |