Biotechnologická príprava vanilínu

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mihálová, Lenka (Auteur)
Autres auteurs:	Štefuca, Vladimír (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2017
Sujets:	vanilín biotransformácia izoeugenol prírodné arómy isoeugenol vanillin biotransformation natural flavours
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109609
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp65013
003	SK-STU
005	20170715211048.5
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Mihálová, Lenka \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 63745 \|U C4000 \|Y 102 \|7 63745
242	0	1	\|a Biotechnological production of vanillin \|y eng
245	1	0	\|a Biotechnologická príprava vanilínu
260			\|c 2017
650		4	\|a vanilín \|2 slo
650		4	\|a biotransformácia \|2 slo
650		4	\|a izoeugenol \|2 slo
650		4	\|a prírodné arómy \|2 slo
650		4	\|a isoeugenol \|2 eng
650		4	\|a vanillin \|2 eng
650		4	\|a biotransformation \|2 eng
650		4	\|a natural flavours \|2 eng
700	1		\|a Štefuca, Vladimír \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 3884 \|U C4000 \|Y 102 \|7 3884
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=109609