Prírodné vonné a chuťové látky pre potravinárske produkty
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2017
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132838 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Prírodné vonné a chuťové látky pre potravinárske produkty
- Prírodné vonné a chuťové látky pre potravinárske produkty bakalárska práca
- Vonné látky z levandule
- Látky vonné a chuťové /
- Vplyv čistej kultúry Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky
- Charakterizácia aromatického profilu slovenských vín
- Vplyv terroir na kvalitu odrodového vína Veltlínske zelené 2018