Predikcia rastu mikroorganizmov v ovčom hrudkovom syre.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136370 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp69338 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20180602211000.8 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Pisko, Richard |u 046000 |k Z4 |4 aut |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie |T FCHPT Ústav chemického a environmentálneho inžinierstva |X 64014 |U C6000 |Y 104 |7 64014 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Growth prediction of microorganisms in unripened ewes' lump cheese |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Predikcia rastu mikroorganizmov v ovčom hrudkovom syre. |
| 260 | |c 2018 | ||
| 650 | 4 | |a Staphylococcus aureus |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Ovčí hrudkový syr |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Primárne a sekundárne prediktívne modely |2 slo | |
| 650 | 4 | |a LAB Fresco |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Deterministické hodnotenie expozície |2 slo | |
| 650 | 4 | |a LAB Fresco |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Primary and secondary predictive models |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Deterministic exposure assessment |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Staphylococcus aureus |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Ewes´ lump cheese |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Ačai, Pavel |u 046230 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Ústav chemického a environmentálneho inžinierstva |T FCHPT Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva |X 4436 |U C6230 |Y 119 |7 A000004436 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136370 | |