Čučoriedky ako zdroj zdraviu prospešných zlúčenín

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Luknárová, Gabriela (Autore)
Altri autori: Hybenová, Eva (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2018
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136330
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp69797
003 SK-STU
005 20180602211323.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Luknárová, Gabriela  |u 040270  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 65906  |U C0270  |Y 686  |7 65906 
242 0 1 |a Blueberries as a source of healthy food  |y eng 
245 1 0 |a Čučoriedky ako zdroj zdraviu prospešných zlúčenín 
260 |c 2018 
650 4 |a flavonoidy  |2 slo 
650 4 |a antioxidačná aktivita  |2 slo 
650 4 |a antokyaníny  |2 slo 
650 4 |a brusnica čučoriedková  |2 slo 
650 4 |a anthocyanins  |2 eng 
650 4 |a bilberry  |2 eng 
650 4 |a flavonoids  |2 eng 
650 4 |a antioxidant activity  |2 eng 
700 1 |a Hybenová, Eva  |u 040270  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 3897  |U C0270  |Y 686  |7 A000003897 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136330