Antioxidačný potenciál výliskov hrozna a vína získaného z bioprodukcie

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Švecová, Hana (Autore)
Altri autori: Kreps, František (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2018
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=125782
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp69812
003 SK-STU
005 20180623211034.1
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Švecová, Hana  |u 040200  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |X 81587  |U C020  |Y 684  |7 81587 
242 0 1 |a Antioxidant potential of grape and wine obtained from organic production  |y eng 
245 1 0 |a Antioxidačný potenciál výliskov hrozna a vína získaného z bioprodukcie 
260 |c 2018 
650 4 |a Vitis vinifera  |2 slo 
650 4 |a antioxidačná aktivita  |2 slo 
650 4 |a Cabernet Sauvignon  |2 slo 
650 4 |a Vitis Vinifera  |2 eng 
650 4 |a Cabernet Sauvignon  |2 eng 
650 4 |a antioxidant activity  |2 eng 
700 1 |a Kreps, František  |u 040250  |k Z2  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 40487  |U C0250  |Y 685  |7 A000040487 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=125782