Charakterizácia kvalitatívnych vlastností slovenských tokajských vín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nagy, Ivo (Author)
Other Authors: Furdíková, Katarína (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=117999
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp69993
003 SK-STU
005 20180623211302.1
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Nagy, Ivo  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 76215  |U C4000  |Y 102  |7 76215 
242 0 1 |a Characterization of qualitative parameters of Slovak Tokay wines  |y eng 
245 1 0 |a Charakterizácia kvalitatívnych vlastností slovenských tokajských vín 
260 |c 2018 
650 4 |a Botrytis cinerea  |2 slo 
650 4 |a prchavé organické zlúčeniny  |2 slo 
650 4 |a tokajské vína  |2 slo 
650 4 |a Botrytis cinerea  |2 eng 
650 4 |a volatile organic compounds  |2 eng 
650 4 |a Tokay wine  |2 eng 
700 1 |a Furdíková, Katarína  |u 044000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 42534  |U C4000  |Y 102  |7 A000042534 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=117999