Návrh technológie a rozvodov ZTI vo veľkokapacitnej kuchyni

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Culinková, Petra (Autor)
Otros Autores:	Peráčková, Jana (Orientador)
Formato:	Manuscrito Libro
Lenguaje:	eslovaco
Publicado:	2019
Materias:	veľkokapacitná kuchyňa reštauračná kuchyňa technologické zariadenia odlučovač tukov technological equipment restaurant kitchen grease separator large kitchen
Acceso en línea:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=145222 https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=9F8942B94996237AAFF518F666DC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp73374
003	SK-STU
005	20230526134317.4
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Culinková, Petra \|u 010290 \|k Z4 \|4 aut \|U SvF Stavebná fakulta \|T SvF Katedra technických zariadení budov \|X 63191 \|U V290 \|Y 31 \|7 63191
242	0	1	\|a Design of technology and sanitary installations in large-scale kitchen \|y eng
245	1	0	\|a Návrh technológie a rozvodov ZTI vo veľkokapacitnej kuchyni
260			\|c 2019
650		4	\|a veľkokapacitná kuchyňa \|2 slo
650		4	\|a reštauračná kuchyňa \|2 slo
650		4	\|a technologické zariadenia \|2 slo
650		4	\|a odlučovač tukov \|2 slo
650		4	\|a technological equipment \|2 eng
650		4	\|a restaurant kitchen \|2 eng
650		4	\|a grease separator \|2 eng
650		4	\|a large kitchen \|2 eng
700	1		\|a Peráčková, Jana \|u 010290 \|k Z1 \|4 ths \|U SvF Stavebná fakulta \|T SvF Katedra technických zariadení budov \|X 2739 \|U V290 \|Y 31 \|7 A000002739
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=145222
856	4		\|u https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=9F8942B94996237AAFF518F666DC