Kontrola a bezpečnosť potravín

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rerková, Dominika (Author)
Other Authors: Minarovičová, Lucia (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=140019
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp74403
003 SK-STU
005 20190622211724.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Rerková, Dominika  |u 040200  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |X 88615  |U C020  |Y 684  |7 88615 
242 0 1 |a Food Control and Food Safety  |y eng 
245 1 0 |a Kontrola a bezpečnosť potravín 
260 |c 2019 
650 4 |a bezpečnosť potravín  |2 slo 
650 4 |a kontrola potravín  |2 slo 
650 4 |a legislatíva  |2 slo 
650 4 |a HACCP  |2 slo 
650 4 |a food control  |2 eng 
650 4 |a food safety  |2 eng 
650 4 |a legislative  |2 eng 
650 4 |a HACCP  |2 eng 
700 1 |a Minarovičová, Lucia  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 38284  |U C0250  |Y 685  |7 A000038284 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=140019