Kontrola a bezpečnosť potravín

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Rerková, Dominika (Verfasst von)
Weitere Verfasser:	Minarovičová, Lucia (Betreuung Doktorarbeit)
Format:	Manuskript Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	2019
Schlagworte:	bezpečnosť potravín kontrola potravín legislatíva HACCP food control food safety legislative
Online-Zugang:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=140019
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp74403
003	SK-STU
005	20190622211724.8
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Rerková, Dominika \|u 040200 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|X 88615 \|U C020 \|Y 684 \|7 88615
242	0	1	\|a Food Control and Food Safety \|y eng
245	1	0	\|a Kontrola a bezpečnosť potravín
260			\|c 2019
650		4	\|a bezpečnosť potravín \|2 slo
650		4	\|a kontrola potravín \|2 slo
650		4	\|a legislatíva \|2 slo
650		4	\|a HACCP \|2 slo
650		4	\|a food control \|2 eng
650		4	\|a food safety \|2 eng
650		4	\|a legislative \|2 eng
650		4	\|a HACCP \|2 eng
700	1		\|a Minarovičová, Lucia \|u 040250 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 38284 \|U C0250 \|Y 685 \|7 A000038284
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=140019