Škrobový sirup a jeho aplikácia do potravín a nápojov
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2019
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=125851 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Škrobový sirup a jeho aplikácia do potravín a nápojov
- Výroba fruktózového sirupu (HFCS – High fructose corn syrup)
- Aplikácia tekutých prírodných sladidiel do cereálnych výrobkov
- Netradičné zdroje škrobu
- Cereálne výrobky obohatené rezistentným škrobom
- Extrakcia škrobu z batátov a jeho aplikácia do cereálnych výrobkov
- Testovanie odolnosti kaučukových zmesí s obsahom škrobu voči kvapalinám