Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143213 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
- Obohatenie cestovín prídavkom konopnej múky
- Hodnotenie potenciálu strukovín ako zdrojov bielkovín pre potraviny na báze cereálií
- Pšenica špaldová – jej význam a využitie
- Inovácia cereálnych výrobkov z pšeničnej a ražnej múky
- Využitie kompozitných zmesí pri výrobe cereálnych výrobkov
- Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií diplomová práca