Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143213 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
- Obohatenie cestovín prídavkom konopnej múky
- Hodnotenie potenciálu strukovín ako zdrojov bielkovín pre potraviny na báze cereálií
- Pšenica špaldová – jej význam a využitie
- Inovácia cereálnych výrobkov z pšeničnej a ražnej múky
- Využitie kompozitných zmesí pri výrobe cereálnych výrobkov
- Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií diplomová práca