Cereálne nápoje na báze mrlíka čilského

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Sedláčková, Kristína (Author)
Outros Autores:	Karovičová, Jolana (Thesis advisor)
Formato:	Manuscrito Livro
Idioma:	eslovaco
Publicado em:	2019
Assuntos:	hodnotenie nápojov Mrlík čílsky (quinoa) nefermentované nápoje chemická analýza chemical analysis quinoa non-fermented beverages drink evaluation
Acesso em linha:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143205
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp74463
003	SK-STU
005	20190601211334.1
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Sedláčková, Kristína \|u 040200 \|k Z4 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|X 64020 \|U C020 \|Y 684 \|7 64020
242	0	1	\|a Chenopodium Quinoa-based Cereal Beverages \|y eng
245	1	0	\|a Cereálne nápoje na báze mrlíka čilského
260			\|c 2019
650		4	\|a hodnotenie nápojov \|2 slo
650		4	\|a Mrlík čílsky (quinoa) \|2 slo
650		4	\|a nefermentované nápoje \|2 slo
650		4	\|a chemická analýza \|2 slo
650		4	\|a chemical analysis \|2 eng
650		4	\|a quinoa \|2 eng
650		4	\|a non-fermented beverages \|2 eng
650		4	\|a drink evaluation \|2 eng
700	1		\|a Karovičová, Jolana \|u 040250 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 3298 \|U C0250 \|Y 685 \|7 A000003298
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143205