Vplyv terroir na kvalitu odrodového vína Veltlínske zelené 2018

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Melicherová, Katarína (Author)
Other Authors:	Furdíková, Katarína (Thesis advisor)
Format:	Manuscript Book
Language:	Slovak
Published:	2019
Subjects:	Veltlínske zelené terroir aróma vína kvasinky yeast wine aroma Green Veltliner
Online Access:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=135801
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp74544
003	SK-STU
005	20190622211821.3
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Melicherová, Katarína \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 86784 \|U C4000 \|Y 102 \|7 86784
242	0	1	\|a Influence of terroir on quality of varietal wine Grunerveltliner 2018 \|y eng
245	1	0	\|a Vplyv terroir na kvalitu odrodového vína Veltlínske zelené 2018
260			\|c 2019
650		4	\|a Veltlínske zelené \|2 slo
650		4	\|a terroir \|2 slo
650		4	\|a aróma vína \|2 slo
650		4	\|a kvasinky \|2 slo
650		4	\|a yeast \|2 eng
650		4	\|a wine aroma \|2 eng
650		4	\|a terroir \|2 eng
650		4	\|a Green Veltliner \|2 eng
700	1		\|a Furdíková, Katarína \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 42534 \|U C4000 \|Y 102 \|7 A000042534
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=135801