Celiakia a výživa
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2019
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=125814 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Celiakia a výživa
- Skríning bezlepkových mäsových výrobkov v SR
- Pseudocereálie a ich využitie ako funkčné bezlepkové suroviny
- Inkorporácia ryžového proteínu do bezlepkových cestovín
- Súčasná situácia na trhu potravín vhodných pre celiatikov.
- Aplikácia teffu do bezlepkových výrobkov
- Výskum a príprava kvasov na výrobu produktov určených pre celiatikov