The potential of modern state-of-the-art analytical methods in Tokaj wine authentication

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Koljančič, Nemanja (Auteur)
Autres auteurs: Špánik, Ivan (Directeur de thèse)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
anglais
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=160719
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp76761
003 SK-STU
005 20230909210612.6
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a eng 
100 1 |a Koljančič, Nemanja  |u 041000  |k Z2  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav analytickej chémie  |X 99399  |U C1000  |Y 99  |7 99399 
242 0 1 |a Potenciál moderných analytických metód pri overovaní pravosti tokajského vína  |y slo 
245 1 0 |a The potential of modern state-of-the-art analytical methods in Tokaj wine authentication 
260 |c 2023 
650 4 |a Tokajské víno  |2 slo 
650 4 |a dvojrozmerná plynová chromatografia  |2 slo 
650 4 |a prchavé organické zlúčeniny  |2 slo 
650 4 |a digitálne snímky  |2 slo 
650 4 |a klasifikácia vín  |2 slo 
650 4 |a volatile organic compounds  |2 eng 
650 4 |a Tokaj wine  |2 eng 
650 4 |a wine classification  |2 eng 
650 4 |a two-dimensional gas chromatography  |2 eng 
650 4 |a digital images  |2 eng 
700 1 |a Špánik, Ivan  |u 041000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav analytickej chémie  |X 3910  |U C1000  |Y 99  |7 A000003910 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=160719