Izolácia farbív z rastlinnej biomasy a možnosti ich využitia v potravinárskom priemysle
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2021
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158475 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp78887 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20210626210606.9 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Kuczorová, Šárka |u 040250 |4 aut |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 93410 |U C0250 |Y 685 |7 93410 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Isolation dyes from plant biomass and the possibility of their use in the food industry |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Izolácia farbív z rastlinnej biomasy a možnosti ich využitia v potravinárskom priemysle |
| 260 | |c 2021 | ||
| 650 | 4 | |a extrakcia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a prírodné farbivá |2 slo | |
| 650 | 4 | |a rastlinná biomasa |2 slo | |
| 650 | 4 | |a potravinárske farbivá |2 slo | |
| 650 | 4 | |a izolácia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a natural colorants |2 eng | |
| 650 | 4 | |a food dyes |2 eng | |
| 650 | 4 | |a extraction |2 eng | |
| 650 | 4 | |a isolation |2 eng | |
| 650 | 4 | |a plant biomass |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Kreps, František |u 040250 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 40487 |U C0250 |Y 685 |7 A000040487 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158475 | |