Izolácia farbív z rastlinnej biomasy a možnosti ich využitia v potravinárskom priemysle

Salvato in:
Autore principale: Kuczorová, Šárka (Autore)
Altri autori: Kreps, František (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2021
Soggetti:
extrakcia
prírodné farbivá
rastlinná biomasa
potravinárske farbivá
izolácia
natural colorants
food dyes
extraction
isolation
plant biomass
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158475
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp78887
003 SK-STU
005 20210626210606.9
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Kuczorová, Šárka  |u 040250  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 93410  |U C0250  |Y 685  |7 93410 
242 0 1 |a Isolation dyes from plant biomass and the possibility of their use in the food industry  |y eng 
245 1 0 |a Izolácia farbív z rastlinnej biomasy a možnosti ich využitia v potravinárskom priemysle 
260 |c 2021 
650 4 |a extrakcia  |2 slo 
650 4 |a prírodné farbivá  |2 slo 
650 4 |a rastlinná biomasa  |2 slo 
650 4 |a potravinárske farbivá  |2 slo 
650 4 |a izolácia  |2 slo 
650 4 |a natural colorants  |2 eng 
650 4 |a food dyes  |2 eng 
650 4 |a extraction  |2 eng 
650 4 |a isolation  |2 eng 
650 4 |a plant biomass  |2 eng 
700 1 |a Kreps, František  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 40487  |U C0250  |Y 685  |7 A000040487 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158475 

Documenti analoghi