Využitie povrchovo aktívnych látok pri extrakcii antioxidantov
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=151193 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Využitie povrchovo aktívnych látok pri extrakcii antioxidantov
- Vplyv povrchovo aktívnych látok na obsah polyfenolov v extraktoch ríbezli čiernej (Ribes nigrum)
- Mikroemulzie. Charakteristika, vlastnosti, využitie
- Tenzidová extrakcia antioxidantov
- Povrchovo aktívne vlastnosti vybraných extraktov z fytomasy
- Povrchovo aktívne látky z vedľajších produktov potravinárskych výrob
- Povrchovo aktívne a antioxidačné vlastnosti extraktu zo semien Moringy olejodárnej (Moringa oleifera L.)