Sladidlá s prebiotickým účinkom

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kántorová, Petra (Verfasst von)
Weitere Verfasser:	Minarovičová, Lucia (Betreuung Doktorarbeit)
Format:	Manuskript Buch
Sprache:	Slowakisch
Veröffentlicht:	2020
Schlagworte:	sladidlá prebiotický účinok oligosacharidy galaktooligosacharidy sweeteners prebiotic effect oligosaccharides galactooligosaccharides
Online-Zugang:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136033
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp79111
003	SK-STU
005	20200718211255.5
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Kántorová, Petra \|u 040250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 87006 \|U C0250 \|Y 685 \|7 87006
242	0	1	\|a Sweeteners with prebiotic effect \|y eng
245	1	0	\|a Sladidlá s prebiotickým účinkom
260			\|c 2020
650		4	\|a sladidlá \|2 slo
650		4	\|a prebiotický účinok \|2 slo
650		4	\|a oligosacharidy \|2 slo
650		4	\|a galaktooligosacharidy \|2 slo
650		4	\|a sweeteners \|2 eng
650		4	\|a prebiotic effect \|2 eng
650		4	\|a oligosaccharides \|2 eng
650		4	\|a galactooligosaccharides \|2 eng
700	1		\|a Minarovičová, Lucia \|u 040250 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 38284 \|U C0250 \|Y 685 \|7 A000038284
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136033