Mirakulín

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Macíková, Lucia (Autore)
Altri autori: Mošovská, Silvia (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2020
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136044
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp79960
003 SK-STU
005 20200718211747.0
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Macíková, Lucia  |u 040270  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 87016  |U C0270  |Y 686  |7 87016 
242 0 1 |a Miraculin  |y eng 
245 1 0 |a Mirakulín 
260 |c 2020 
650 4 |a mirakulín  |2 slo 
650 4 |a Synsepalum dulcificum  |2 slo 
650 4 |a modifikátor chuti  |2 slo 
650 4 |a zázračné ovocie  |2 slo 
650 4 |a náhradné sladidlo  |2 slo 
650 4 |a miracle fruit  |2 eng 
650 4 |a miraculin  |2 eng 
650 4 |a Synsepalum dulcificum  |2 eng 
650 4 |a taste modifier  |2 eng 
650 4 |a alternative sweetener  |2 eng 
700 1 |a Mošovská, Silvia  |u 040270  |k Z2  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 25438  |U C0270  |Y 686  |7 A000025438 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=136044