Kvasinky využiteľné na produkciu nealkoholického piva

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Melicherová, Patrícia (Author)
Other Authors:	Šmogrovičová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript Book
Language:	Slovak
Published:	2022
Subjects:	nealkoholické pivo nízkoalkoholické pivo GMO kvasinky non - alcoholic beer low - alcoholic beer GMO yeast
Online Access:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158516
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp84128
003	SK-STU
005	20220625210329.4
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Melicherová, Patrícia \|u 044000 \|4 aut \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 91884 \|U C4000 \|Y 102 \|7 91884
242	0	1	\|a Yeast with Potential to Produce Non-Alcoholic Beer \|y eng
245	1	0	\|a Kvasinky využiteľné na produkciu nealkoholického piva
260			\|c 2022
650		4	\|a nealkoholické pivo \|2 slo
650		4	\|a nízkoalkoholické pivo \|2 slo
650		4	\|a GMO kvasinky \|2 slo
650		4	\|a non - alcoholic beer \|2 eng
650		4	\|a low - alcoholic beer \|2 eng
650		4	\|a GMO yeast \|2 eng
700	1		\|a Šmogrovičová, Daniela \|u 044000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav biotechnológie \|X 4433 \|U C4000 \|Y 102 \|7 A000004433
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=158516