Povrchovo aktívne látky z vedľajších produktov potravinárskych výrob
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157614 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp84890 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20210605211102.2 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Holkovičová, Tatiana |u 040250 |4 aut |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 87000 |U C0250 |Y 685 |7 87000 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Surfactants from Food By-Products |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Povrchovo aktívne látky z vedľajších produktov potravinárskych výrob |
| 260 | |c 2021 | ||
| 650 | 4 | |a povrchovo aktívne látky |2 slo | |
| 650 | 4 | |a vedľajšie produkty |2 slo | |
| 650 | 4 | |a biotenzid |2 slo | |
| 650 | 4 | |a povrchové napätie |2 slo | |
| 650 | 4 | |a surface tension |2 eng | |
| 650 | 4 | |a biosurfactant |2 eng | |
| 650 | 4 | |a surfactants |2 eng | |
| 650 | 4 | |a by-products |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Sekretár, Stanislav |u 044250 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Ústav biotechnológie |T FCHPT !!! Oddelenie potravinárskej technológie |X 3348 |U C4250 |Y 115 |7 A000003348 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157614 | |