Kombuchové nápoje
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2022
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=151199 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Kombuchové nápoje
- Nemliečne fermentované nápoje na báze čajového nálevu
- Čajová huba kombucha - jej účinky a využitie
- Mliečne fermentované potravinárske produkty na báze cereálií
- Fermentácia cereálií pre špeciálne účely
- Charakterizácia pív pripravených z rôznych chmeľov
- Cereálne múky a extrudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia