Možnosti zvýšenia obsahu vitamínu D v potravinách

Saved in:
Main Author: Nováková, Mária (Author)
Other Authors: Kohajdová, Zlatica (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2024
Subjects:
vitamín D
ergokalciferol
cholekalciferol
fortifikácia potravín
ergocalciferol
food fortification
vitamin D
cholecalciferol
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=162398
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp93786
003 SK-STU
005 20240622210323.7
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Nováková, Mária  |u 040250  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 104735  |U C0250  |Y 685  |7 104735 
242 0 1 |a Possibilities of Increasing Vitamin D Content in Food  |y eng 
245 1 0 |a Možnosti zvýšenia obsahu vitamínu D v potravinách 
260 |c 2024 
650 4 |a vitamín D  |2 slo 
650 4 |a ergokalciferol  |2 slo 
650 4 |a cholekalciferol  |2 slo 
650 4 |a fortifikácia potravín  |2 slo 
650 4 |a ergocalciferol  |2 eng 
650 4 |a food fortification  |2 eng 
650 4 |a vitamin D  |2 eng 
650 4 |a cholecalciferol  |2 eng 
700 1 |a Kohajdová, Zlatica  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 3953  |U C0250  |Y 685  |7 A000003953 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=162398 

Similar Items