Fonio - využitie v cereálnej technológii

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Zsideková, Erika (Author)
Outros Autores: Minarovičová, Lucia (Thesis advisor)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159917
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp94232
003 SK-STU
005 20230909221444.6
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Zsideková, Erika  |u 040250  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 105460  |U C0250  |Y 685  |7 105460 
242 0 1 |a Fonio - utilization in cereal technology  |y eng 
245 1 0 |a Fonio - využitie v cereálnej technológii 
260 |c 2023 
650 4 |a pestovanie  |2 slo 
650 4 |a pozberová úprava  |2 slo 
650 4 |a fonio múka  |2 slo 
650 4 |a Digitaria exilis  |2 slo 
650 4 |a Digitaria iburua  |2 slo 
650 4 |a aminokyseliny  |2 slo 
650 4 |a Digitaria exilis  |2 eng 
650 4 |a cultivation  |2 eng 
650 4 |a postharvest treatment  |2 eng 
650 4 |a fonio flour  |2 eng 
650 4 |a Digitaria iburua  |2 eng 
650 4 |a amino acids  |2 eng 
700 1 |a Minarovičová, Lucia  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 38284  |U C0250  |Y 685  |7 A000038284 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159917