Výskyt celkových a rezistentných vybraných indikátorových baktérií v hmyzích potravinových matriciach

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Molnár, Orsolya (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Hrušková, Monika (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=168743
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp98756
003 SK-STU
005 20240622210618.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Molnár, Orsolya  |u 040270  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 116009  |U C0270  |Y 686  |7 116009 
242 0 1 |a Occurrence of Total and Resistant Selected Indicator Bacteria in Insect Food Matrices  |y eng 
245 1 0 |a Výskyt celkových a rezistentných vybraných indikátorových baktérií v hmyzích potravinových matriciach 
260 |c 2024 
650 4 |a koliformné baktérie  |2 slo 
650 4 |a senzorická analýza  |2 slo 
650 4 |a enterokoky  |2 slo 
650 4 |a rezistencia  |2 slo 
650 4 |a jedlý hmyz  |2 slo 
650 4 |a enterococci  |2 eng 
650 4 |a resistance  |2 eng 
650 4 |a sensory analysis  |2 eng 
650 4 |a edible insect  |2 eng 
650 4 |a coliform bacteria  |2 eng 
700 1 |a Hrušková, Monika  |u 040270  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín  |X 63975  |U C0270  |Y 686  |7 63975 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=168743