Výskyt celkových a rezistentných vybraných indikátorových baktérií v hmyzích potravinových matriciach
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2024
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=168743 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp98756 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20240622210618.8 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Molnár, Orsolya |u 040270 |4 aut |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín |X 116009 |U C0270 |Y 686 |7 116009 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Occurrence of Total and Resistant Selected Indicator Bacteria in Insect Food Matrices |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Výskyt celkových a rezistentných vybraných indikátorových baktérií v hmyzích potravinových matriciach |
| 260 | |c 2024 | ||
| 650 | 4 | |a koliformné baktérie |2 slo | |
| 650 | 4 | |a senzorická analýza |2 slo | |
| 650 | 4 | |a enterokoky |2 slo | |
| 650 | 4 | |a rezistencia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a jedlý hmyz |2 slo | |
| 650 | 4 | |a enterococci |2 eng | |
| 650 | 4 | |a resistance |2 eng | |
| 650 | 4 | |a sensory analysis |2 eng | |
| 650 | 4 | |a edible insect |2 eng | |
| 650 | 4 | |a coliform bacteria |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Hrušková, Monika |u 040270 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín |X 63975 |U C0270 |Y 686 |7 63975 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=168743 | |