Využitie kávového odpadu pre biotechnologickú produkciu atraktívnych lipofilných látok

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Graňáková, Anna (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Klempová, Tatiana (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: 2024
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=177233
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp99422
003 SK-STU
005 20240601210745.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Graňáková, Anna  |u 044000  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 104801  |U C4000  |Y 102  |7 104801 
242 0 1 |a Usage of spent coffee waste in biotechnological production of atractive lipophilic compounds  |y eng 
245 1 0 |a Využitie kávového odpadu pre biotechnologickú produkciu atraktívnych lipofilných látok 
260 |c 2024 
650 4 |a polosuché fermentácie  |2 slo 
650 4 |a kávový olej  |2 slo 
650 4 |a Mucor circinelloides var. lusitanicus  |2 slo 
650 4 |a kyselina gama-linolenová  |2 slo 
650 4 |a kávová usadenina  |2 slo 
650 4 |a Mucor circinelloides var. lusitanicus  |2 eng 
650 4 |a gamma-linolenic acid  |2 eng 
650 4 |a spent coffee grounds  |2 eng 
650 4 |a solid state fermentation  |2 eng 
650 4 |a coffee oil  |2 eng 
700 1 |a Klempová, Tatiana  |u 044000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav biotechnológie  |X 21604  |U C4000  |Y 102  |7 A000021604 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=177233